Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовое проектирование. Ч. 2. Выпарные установки: Учебно-методическое пособие.

Федоров К.М., Гуляева Ю.Н. Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовое проектирование. Ч. 2. Выпарные установки: Учебно-методическое пособие. - Санкт-Петербург: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2014. - 40 с. - 150 экз.

Аннотация :

Даны методические указания к выполнению и оформлению курсового проекта, а также методические рекомендации по расчету трехкорпусной вакуум-выпарной установки.

Описание :

Учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельной работы студентов направлений бакалавриата 220700, 151000, 240700, 260100, 260200 очной и заочной форм обучения.

Название : Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовое проектирование. Ч. 2. Выпарные установки Скачать PDF (995.84 Кб)