Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики
Скобун А.С., Белодедова Ж.В. Органическая химия. Качественный анализ биоорганических соединений: Лабораторный практикум: Учебно-методическое пособие. - Санкт-Петербург: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2014.
Аннотация :
Лабораторный практикум содержит более 60 методик лабораторных работ, позволяющих микрометодами качественно определять химические свойства функциональных групп, а также получать и устанавливать структуры основных классов органических соединений. Особое внимание уделено качественным реакциям биоорганических соединений – компонентам пищевых продуктов.
Описание :
Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям бакалавриата 260100, 260200, 240700 очной и заочной форм обучения.
PDF :Название : Органическая химия. Качественный анализ биоорганических соединений: Лабораторный практикум Скачать PDF (646.28 Кб)