Технология хранения и переработки тропических и субтропических культур

Колодязная В.С., Кипрушкина Е.И. Технология хранения и переработки тропических и субтропических культур - Санкт-Петербург: НИУ ИТМО, 2008. - 17 с. - 100 экз.

Аннотация :

Даны темы и содержание рабочей программы, методические указания по самостоятельному изучению разделов курса «Технология хранения и переработки тропических и субтропических культур», а также вопросы к контрольной работе студентов.

Название : Технология хранения и переработки тропических и субтропических культур Скачать PDF (440.59 Кб)