Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики
Фёдорова Р.А. Учебная практика. Правила оформления отчета - Санкт-Петербург: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2013.
Аннотация :
Данное пособие составлено на основании Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования ГОС 3 и предназначено для бакалавров очной формы обучения при изучении дисциплины «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».
Описание :
Подробно описано поэтапное проведение практики по различным спе-циальностям и на разных предприятиях для бакалавров направления 260100 Продукты питания из растительного сырья по профилю «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».
PDF :Название : Учебная практика. Правила оформления отчета Скачать PDF (364.42 Кб)