Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики

Учебные издания

Упаковочные материалы в пищевых отраслях: Учебно-методическое пособие

Упаковочные материалы в пищевых отраслях: Учебно-методическое пособие

Вологжанина С.А., Иголкин А.Ф. Упаковочные материалы в пищевых отраслях: Учебно-методическое пособие - Санкт-Петербург: Университет ИТМО; ИХиБТ, 2015. - 41 с. - 60 экз.

Аннотация :

Приведены материалы к лабораторным работам № 1–4 по дисциплине «Материаловедение».

Описание :

Предназначено для студентов направлений 19.03.01 Биотехнология, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения всех форм обучения.

PDF :

Название : Упаковочные материалы в пищевых отраслях Скачать PDF (814.01 Кб)