Процессы и аппараты биотехнологических производств: Учебное пособие

Новоселов А.Г., Гуляева Ю.Н., Малахов Ю.Л., Федоров А.В. Процессы и аппараты биотехнологических производств: Учебное пособие - Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2018. - 51 с. - экз.

Аннотация :

В учебном пособии приведено подробное описание схем экспериментальных установок, методики проведения экспериментальных исследований и порядок обработки полученных результатов.

Описание :

рекомендовано к использованию в Университете ИТМО по направлениям подготовки 15.04.02 «Технологические машины и оборудование», 19.04.01 «Биотехнология» и 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья» в качестве учебного пособия для реализации основных образовательных программ высшего образования магистратуры

PDF :

Название : Процессы и аппараты биотехнологических производств Учебное пособие Скачать PDF (917.65 Кб)

Учебные издания

Процессы и аппараты биотехнологических производств: Учебное пособие