Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики

Учебные издания

Пищевая биотехнология: Учебно-методическое пособие

Пищевая биотехнология: Учебно-методическое пособие

Евстигнеева Т.Н., Сучкова Е.П. Пищевая биотехнология: Учебно-методическое пособие - Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2018. - 131 с. - экз.

Аннотация :

Представлены методические указания к самостоятельной работе студентов, выполнению домашнего задания, лабораторных работ по дисциплине "Пищевая биотехнология", варианты контрольных работ для студентов заочной формы обучения. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов направления бакалавриата 19.03.01 "Биотехнология" очной и заочной форм обучения.

Описание :

Рекомендовано к использованию в Университете ИТМО по направлению подготовки 19.03.01 "Биотехнология" в качестве учебно-методического пособия для реализации основных профессиональных образовательных программ высшего образования бакалавриата.

PDF :

Название : Пищевая биотехнология Скачать PDF (2131.47 Кб)