Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики
Евстигнеева Т.Н., Сучкова Е.П. Пищевая биотехнология: Учебно-методическое пособие - Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2018.
Аннотация :
Представлены методические указания к самостоятельной работе студентов, выполнению домашнего задания, лабораторных работ по дисциплине "Пищевая биотехнология", варианты контрольных работ для студентов заочной формы обучения. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов направления бакалавриата 19.03.01 "Биотехнология" очной и заочной форм обучения.
Описание :
Рекомендовано к использованию в Университете ИТМО по направлению подготовки 19.03.01 "Биотехнология" в качестве учебно-методического пособия для реализации основных профессиональных образовательных программ высшего образования бакалавриата.
PDF :Название : Пищевая биотехнология Скачать PDF (2131.47 Кб)